การค้นพบสารเซซามินในงาดำ เป็นงานวิจัยของ ม.เชียงใหม่ เพราะการค้นพบในครั้งนี้จะถือว่าเป็นประโยชน์อยากมาก เพราะถือว่าเป็นการพัฒนาไปอีกก้าวของวงการแพทย์ไทย และที่สำคัญ นี่เป็นครั้งแรกของโลก ที่พบว่าสารเซซามิน(Sesamin) ที่พบนั้นจะไปยั้บยั้งการฟื้นฟูเซลล์จากการถูกทำลาย หรือพุดง่ายๆว่า มีโอกาสที่จะใช้ในการรักษาโรคมะเร็งได้ด้วย
ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ท่านเป็นอาจารย์ประจำ ภาควิชาชีวะเคมี คณะแพทย์ศาสตร์ ม.เชียงใหม่ ท่านก็เปิดเผยข้อมูลว่า จากการวิจัยค้นพบว่าเมล็ดงาดำ มีสารเซซามิน(sesamin) อยู่ภายใน ซึ่งสารดังกล่าวนี้ จะสามารถช่วยในการยั้บยั้งเซลล์ต้นกำเนิดของเซลล์สลายกระดูก ที่ทำให้เกิดเป็นโรคข้อเสื่อม โรคข้ออักเสบ กระดูกพรุนได้ โดยจะเข้าไปทำให้แคลเซี่ยมประสานกับกระดูกเพิ่มมากขึ้น
ถือว่าเป็นข่าวดีในวงการแพทย์ไทย และเป็นอีก 1 ความหวังของผู้ป่วย เมื่อนักวิจัยของภาควิชาชีวะเคมี คณะแพทย์ศาสตร์ ม.เชียงใหม่ ได้วิจัยและค้นพบว่าในงาดำ มีสารตัวหนึ่งที่ชื่อ เซซามิน(sesamin) ที่ช่วยยั้บยั้งเซลล์มะเร็ง และช่วยฟื้นฟูเซลล์สมองที่เสื่อมจากการเจ็บป่วย หรือได้รับความกระทบกระเทือนจากอุบัติเหตุได้เป็นอย่างดี เป็นครั้งแรกของโลก
ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ท่านเป็นอาจารย์ประจำ ภาควิชาชีวะเคมี คณะแพทย์ศาสตร์ ม.เชียงใหม่ ท่านก็เปิดเผยข้อมูลว่า จากการวิจัยค้นพบว่าเมล็ดงาดำ มีสารเซซามิน(sesamin) อยู่ภายใน ซึ่งสารดังกล่าวนี้ จะสามารถช่วยในการยั้บยั้งเซลล์ต้นกำเนิดของเซลล์สลายกระดูก ที่ทำให้เกิดเป็นโรคข้อเสื่อม โรคข้ออักเสบ กระดูกพรุนได้ โดยจะเข้าไปทำให้แคลเซี่ยมประสานกับกระดูกเพิ่มมากขึ้น
สุดท้ายก็คือประเด็นสำคัญที่สุดที่น่าสนใจมากๆ เรื่องของโรคมะเร็ง สารเซซามิน (sesamin) นี้จะเข้าไปปกป้องเซลล์พร้อมกับตัดวงจรหรือว่าลดเส้นเลือดใหม่ ที่เป็นน้ำเลี้ยงให้กับเซลล์มะเร็ง พร้อมกันนี้ก็จะค่อยๆฟื้นฟูสภาพเซลล์ให้กลับคืนมาอีกด้วย
โดย ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ บอกว่า งานวิจัยนี้ถือว่าเป็นความสำเร็จอย่างมาก เพราะสามารถนำงานวิจัยที่อยู่บนหิ้งมาต่อยอดเป็นเชิงพานิชได้ มีการนำเมล็ดงามาสกัดเป็นอาหารเสริมได้โดยไม่มีผลข้างเคียง และที่สำคัญดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะที่สำคัญ การค้นหาสารเซซามิน(sesamin) ในงาดำ จะช่วยยั้บยั้งเซลล์มะเร็งเป็นครั้งแรกของโลก
ขณะนี้มีการจดสิทธิบัตรไปแล้ว 3 ประเทศ คือ ประเทศไทย กัมพูชา และประเทศสหรัฐอเมริกา
อย่างไรก็ตาม อาจารย์ก็เตือนว่าไม่ควรนำงาดำดิบมารับประทานโดยตรง เพราะว่างาที่กินเป็นเม็ด จะไม่ย่อย และที่สำคัญ มีผลทำให้ท้องืด ต้องนำงาดำมาคั่วให้สุกเสียก่อน และในขบวนการคั่ว หากใช้ความร้อนมาก จนเมล็ดงาไหม้ อาจทำให้โปรตีนบางชนิดในงา กลายเป็นสารพิษได้
งา เป็นพืชที่มีประวัติความเป็นมาอันยาวนานควบคู่กับ อารายธรรมของมนุษย์ โดยพบหลักฐานของการใช้งาเป็นอาหารมานาน มากกว่า 4 พันปี งามีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Sesamun indicum Linn., หรือ Sesamin orientale Linn.
งาทรงคุณค่ามหาศาล
“อัลหะดีษของศาสนาอิสลาม” เขียนไว้ว่า إن في الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السأم งาดำ (ฮับบาตูเซาะด๊ะห์) “รักษาได้ทุกโรคยกเว้นความตาย”
คนจีนเชื่อว่า : "ใครได้ทานงา เปรียบประดุจดังครอบครองหยก"
ระวังการซื้อสินค้าปลอม จากเว็บไซต์และสื่อออนไลน์ เนื่องจากสินค้าเป็นที่โด่งดังและเป็นที่ต้องการกันอย่างแพร่หลาย ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงภายใต้แบรนด์ไอยราแพลนเน็ตได้เติบโตและเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคมากกว่า 7 ปีภายใต้ช่องการ จำหน่ายผ่านตัวแทนนักธุรกิจไอยราที่ถูกต้องตามกฎหมายขายตรง แต่เนื่องจากปัจจุบันซื้อออนไลน์ได้มีการเติบโตสูงและกลายเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่เปิดโอกาสให้กลุ่มมิฉาชีพนำผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานและเป็นสินค้าปลอมเข้าไปขายแก่ผู้บริโภคในสื่อต่างๆเช่นเว็บไซต์ร้านค้าออนไลน์ซึ่งสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ไม่มีเลข QR Code หรือติด QR Code ปลอมหรือผู้ขายมิได้แจ้งเลขสมาชิกผู้จำหน่ายอิสระซึ่งเป็นตัวแทนที่ถูกต้องจากบริษัท ทั้งนี้ในกรณีที่ผู้บริโภคคือสินค้าปลอมหรือสินค้าที่มีสภาพไม่สมบูรณ์บริษัทจะไม่รับผิดชอบความปลอดภัยทุกกรณี ดังนั้นเพื่อความมั่นใจของผู้บริโภคขอให้ท่านติดต่อซื้อผลิตภัณฑ์ ภายใต้แบรนด์ไอยราแพลนเน็ต ทุกรายการกับตัวแทนจำหน่าย หรือนักธุรกิจไอยรา ที่มีรหัสสมาชิก บัตรประจำตัวนักธุรกิจ หรือบัตรประชาชนที่แสดงข้อมูลที่ชัดเจน เพื่อให้ท่านสามารถตรวจสอบสถานะตัวแทนจำหน่าย นักธุรกิจไอยราจากบริษัทได้โดยตรง เพื่อเป็นการป้องกันและรักษา สิทธิประโยชน์ของตัวท่านเอง
หากท่านลูกค้ามีข้อสงสัย.??..เกี่ยวกับเอมมูร่า หรือหากท่านลูกค้า
ต้องการเช็คว่าสินค้าแท้หรือปลอม คลิกปุ่มสอบถามได้เลยนะคะ